Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Ledena torta od kajsija

Ledena torta od kajsija

Ledena torta od kajsija

Ledena torta od kajsijaZa testo: 150 g piškota, 150 g tečnog butera
Za fil: 700 g kajsija, 500 g jogurta s ukusom vanile, 100 g šećera, strugana kora i sok od limuna, 400 ml slatkepavlake, 50 g piškota, 4 cl likera od kajsija
Za ukrašavanje: 300 g kajsija

Za testo oklagijom isitniti piškote u plastičnoj vrećici, izručiti u činiju i izmešati sa buterom. Testo utapkati na dno okruglog kalupa (prečnika 26 cm) obloženog peki papirom.
Kajsije preliti ključalom vodom, oljuštiti, prepoloviti, izvaditi koštice. Trećinu voća iseći na kriške, a preostale kajsije izgnječiti kao pire. Umešati šećer, koru i sok od limuna. Na kraju u sve ovo umešati čvrsto ulupanu pavlaku.
Piškote razdeliti na komade, a zatim ih poprskati likerom. Polovinu pirea od kajsija staviti na dno kalupa, preko njega rasporediti kriške kajsija i piškote, pa prekriti preostalim pireom od kajsija. Ovako napravljenu tortu držati najmanje 8 sati u zamrzivaču. Iz zamrzivača izvaditi tortu 35 minuta pre nego što se posluži. Ukrasiti kajsijama.

Izvor: Stvar Ukusa

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.