Za testo potrebno:
6 žumanaca
1 celo jaje
6 kašika šećera
1 prašak za pecivo
3 kašike ulja
Sve sastojke sjediniti i peći u plehu (dimenzija 45x38cm) 15min na 200C.
Za fil potrebno:
6 belanaca
4 pudinga sa ukusom slatke pavlake
700ml vode
200gr šećera
Puding razmutiti sa malo vode.
Vodu i šećer staviti da provri a zatim dodati razmućeni puding.
U posebnom sudu umutiti čvrst šne od belanaca i sjediniti ga sa vrućim kremom .
Fil, odmah sipati na pečenu koru, preko nje staviti drugi deo kore i posuti prah šećerom.
Recept poslala:
Snežana Kitanović
Zemun

Komentari
Komentari