3 kg krušaka, 1 kg šećera, 3 l vode.
Kruške presecite uzduž i izvadite semenke. Polutke ređajte u čiste i suve staklene tegle, potiskujući ih rukom. Vodu i šećer stavite da provri i ostavite na stranu da se ohladi. Hladnim sirupom nalijte tegle do vrha i zavrnite poklopce. U dublju šerpu stavite pamučnu tkaninu na dno i poređajte tegle. Nalijte vode da poklopci ostanu izvan i stavite da se kuva. Potrebno je da voda vri oko 20 minuta.
Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari