9 jaja, 300 g šećera, 300 g kokosa, 3 kašike brašna, 200 g šećera u prahu, 200 g čokolade za kuvanje, 250 g margarina


Za jednu koru umutite sneg od tri belanaca, lagano dodajte 100 g šećera i još mutite. Dodajte ravnu kašiku brašna i 100 g kokosa, umutite, pa sipajte u pripremljen kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni. Ponovite postupak za ostale dve kore. Na pari kuvajte žumanca sa šećerom u prahu, pa dodajte čokoladu. Kada se masa zgusne, prohladite je i dodajte umućen margarin. Pripremljenim filom premažite kore i celu tortu i ukrasite je po želji.

Izvor: Blic Žena