500 g brašna
250 g margarina
250 g kokosovog brašna
200 g šećera
120 ml mleka
2 žumanceta
kašičica praška za pecivo
šećer u prahu
Margarin i šećer umutite penasto i dodajte žumanca. Brašno, kokosovo brašno i prašak za pecivo posebno sjedinite, dodajte prethodnoj smesi i s mlekom zamesite glatko testo. Uvijte u providnu foliju i ostavite pola sata u frižideru. Od testa pravite kiflice i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite oko 12 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Kada se ohlade, uvaljajte ih u šećer u prahu.
Izvor: Stil magazin

Komentari
Komentari