Potrebno je
za testo:
500ml mleka
1 kvasac
50ml ulja
3 kašika šećera
2 kašičice soli
1kg brašna

za fil:
125gr margarina
2 žumanca
2 kašičice soli
50gr susama

Priprema:
Od sastojaka za testo umesiti testo i ostaviti da odstoji oko 1h.
Od sastojaka potrebnih za fil umutiti fil.
Testo podeliti na 4 dela. Svaki deo razvući u prvougaonik i premazati 1/4 fila. Urolati u rolat i seći na trouglove- cik cak( /\/\/\/\/\ - seci na ovaj nacin). Premazati ih žumancetom, posuti susamom, ostaviti da nadodje i peći u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta.


Recept poslala:
Mladenović Lidija
Bela Palanka