250 ml suncokretovog ulja
60 ml vinskog sirća + 2 kašike
1 veći čen gnječenog belog luka
2 kašike seckanog vlašca
2 kašike seckane crvene paprike
2 kašičice senfa
1 kašičica meda
1 kašičica soli
prstohvat origana
prstohvat majorana
prstohvat čili pahuljica
biber
Sve sastojke stavite u jednu teglu sa dobrim poklopcem. Zatvorite i mućkajte sve dok se sve lepo ne izmeša i sjedini. Ako vam je lakše, možete sastaviti sastojke u činiji i umutiti mikserom.
Da biste proverili da li je preliv dobro začinjen, isprobajte ga uz pomoć lista zelene salate, pa prilagodite začine. Preliv možete držati u frižideru nekoliko nedelja.
Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari