Sastojci:
500g špageta
2 šargarepe
300g šampinjona
200g šunka salame
1/2dl tomatelo sosa
200g kačkavalja
ulje, so, začine,
bosiljak, crni biber
Priprema:
Šargarepu očistiti i naseći na tanke kolutiće. Šampinjone i šunku takođe iseckati na sitnije parčiće. Na malo ulja propržiti šargarepu, dodati šampinjone i njih propržiti. Kad su šampinjoni isprženi dodati salamu i tomatelo sos. Posoliti i dodati bosiljak, bober po ukusu. Prilikom serviranja špageta dodati rendan kačkavalj.
Recept poslao:
Rusoljub Stanković
Niš

Komentari
Komentari