10 jaja
400 g čokolade
400 g šećera u prahu
2 maslaca
5 vanilica
400 g šlaga
1 limun
mleko za šlag
2 pakovanja puslica od 200 g
Napravite i ispecite 2 patišpanja od po 5 belanaca, 5 kašike šećera, 5 kašike brašna i malo narendane limunove kore. Za fil pomešajte 10 žumanaca sa 100 g šećera i skuvajte na pari, dodajte čokoladu i maslac koji je prethodno izmućen sa šećerom u prahu. Dodajte vanilice. Fil lepo izmešajte i malo ukuvajte. Ređajte ovim redom: patišpanj beli, pa fil, puslice, fil, pa drugi patišpanj, fil. Tortu odozgo ukrasite šlagom.
Izvor: Lisa
Komentari
Komentari