600 g paradajza, 40 ml ulja, 40 g rendanog parmezana, 12 g svežeg začinskog bilja po ukusu – bosiljak, timijan, so
Operite paradajz i svaki presecite na pola, pa polovine ga grilujte na zagrejanom roštilju ili teflonskom tiganju sa sasvim malo ulja. Potom svaku polovinu paradajza pospite začinskim biljem i rendanim parmezanom i složite ih u pleh i kratko zapecite u rerni samo sa gornjim grejačem.
Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari