1/2 kg pileće džigerice, 1/2 kg dimljene slanine, prezle.
Pileću džigericu operite i ostavite da se dobro ocedi. Isecite je na pola ili četvrtine, u zavisnosti od toga koje je veličine šnit slanine. Slaninu isecite na tanke šnite. Svako parče džigerice uvaljajte u prezle i zavite u slaninu. Slažite u vatrostalnu posudu i pecite dok ne porumeni.
Izvor: Blic Žena

Komentari
Komentari