Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Džem od breskve i pomorandže

Džem od breskve i pomorandže

Džem od breskve i pomorandže

Džem od breskve i pomorandže1,2 kg bresaka
10 listova matičnjaka
melisa (limun-trava)
2 pomorandže
500 g šećera za želiranje 2:1

Operite breskve i potopite ih kratko u kipuću vodu. Zatim ih izvadite, ohladite, oštrim nožem oljuštite i izvadite koštice. Isecite breskve na kockice (trebalo bi da dobijete kilogram) i stavite ih u veći lonac.
Operite matičnjak, otresite ga od vode i isecite na uske trake. Pomorandže operite vrelom vodom i obrišite ih. Sa jedne voćke narendajte koru, a obe voćke iscedite. Sa breskvama izmešajte sok, koru i melisu (limun-tra- vu).
Dodajte šećer i mešajući dovedite do vrenja. Ostavite da vri 3 minuta. Zatim odmah sipajte u zagrejane tegle i čvrsto ih zatvorite. Tegle 5 minuta držite naopako okrenute.


Izvor: Lisa

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.