300 g mlevenog mesa, 300 g krompira, 1 jaje, 2 čena belog luka, peršun, biber, so, suvi biljni začin, soda bikarbona

Obarite krompir, pa ga narendajte na najkrupnije rende. Kada se ohladi, pomešajte ga sa mlevenim mesom, dodajte jaje, seckani beli luk, peršun, so, suvi biljni začin i na vrh noža sodu bikarbonu. Dobro umesite, formirajte ćevape i pecite na vrelom ulju dok ne porumene. Služite ih uz krompir pire ili tartar sos.

Izvor: Blic Žena