Sokovi od voća i povrća savršen su izbor za početak dana. Vitamini i druge hranljive supstance brzo se apsorbuju, podižu imunitet i sveobuhvatno su zdravi za organizam. Vitaminski koktel će da vas pokrene, razbudi, doda energiju i elan za aktivnosti koje vas čekaju tokom dana.

Jednom čašom sveže pripremljenog soka možete da unesete sve neophodne materije koje će da "poprave krvnu sliku":

vitamin C povećava otpornost organizma,
vitamin A je važan za vid,
vitamin E čuva srce i štiti ćelije,
vitamin D je odličan za kosti,
vitamini B6 i B9 su dobri za fizički i mentalni razvoj najmlađih.

Sadržaj vlakana u voćnim sokovima pomaže regulisanju probave, i obezbeđuje bolju pokretljivost creva. Voćni sok na tašte može da spreči i "jutarnju hipoglikemiju", odnosno pad šećera koji može da pokrene čitav niz fizioloških i fizičkih simptoma kao što su vrtoglavica, slabost, promene raspoloženja, bol, anksioznost i depresija.

Prednost je i to što voćni sok, osobama koje ujutro ne osećaju glad, može da otvori apetit.

Za pripremanje "čaše zdravlja" ne treba mnogo vremena, a najvažnije je da se unapred obezbede sveže namirnice, i da u kuhinji imate dobar sokovnik. Najbolji su oni koji imaju tehnologiju za hladno ceđenje, ali će i običan blender da napuni čašu sočnim vitaminima.

POSLE NEPROSPAVANE NOĆI
dve zelene jabuke
tri šargarepe
dve limete
velika cvekla
pregršt zelenog ječma
šaka korijandera

PROTIV PREHLADE
Izmešati u sokovniku ili blenderu:
šargarepu
pomorandžu
dve kajsije
pola ananasa
sok od limuna

DA POPRAVITE ENERGIJU
dve šargarepe
krastavac
cvekla
šaka spanaća
kruška
četvrtina avokada

ZA SAVRŠEN TEN
dve šake crvenog kupusa
salata
dva paradajza
krastavac
crveni grejpfrut
pregršt spanaća
jabuka

ZA DOBAR SAN
100 ml bademovog mleka
bananu
šaku ovsenih pahuljica

DA ZAVARATE GLAD
mango
pola ananasa
tri kašike belog jogurta



Izvor: Novovsti