5 jaja
6 kašika griza
pola ćuftina (ostaviti da odstoji sat vremena)
3 kašike ovsenih pahuljica
3 kašike sojinih ljuspica
2 glavice crnog luka
3 čena belog luka
150 g sirovog suncokreta
50 g susama (susam i suncokret samleti u blenderu)
so
biber
peršun
Ovsene pahuljice i sojine ljuspice potopite u toplu vodu, i ostavite da odstoji pola sata. Sve dobro iscedite, dodajte jaja, griz, ćuftin, sitno seckan crni i beli luk, samleven susam i suncokret, so, biber, sitan peršun. Sve izmešajte, vadite kašikom i pržite u vrelom ulju!
Izvor: Stil magazin

Komentari
Komentari