Glavica karfiola
jaje
2 kašike brašna
2 kašičice praška za pecivo
muskatno oraščić
ulje
Opran karfiol podeljen na cvetove blanširajte u kipećoj vodi. Kada bude gotov, dobro ga ocedite i ohladite. Umesite testo od jajeta, brašna i praška za pecivo pa dodajte malo muskatnog oraščića. Svaki cvet umočite u smesu i pržite na vrelom ulju.
Izvor: Stil magazin

Komentari
Komentari