Sastojci koji će vam biti potrebniza testo:
250 g margarina, 2 jaja, 150 g šećera, 100 g kokosa, 650 g brašna, 1 prašak za pecivo
Za sirup:
4 šolje vode, 750 g šećera, 1 limun
Priprema:
Sastojke za testo sjediniti i umesiti ga. Odvajati kuglice, pa ih protrljati kroz dlanove i na namašćenom plehu savijati u male puževe. Ispeći urmašice na 200 stepeni (oko 40 minuta).
Šećer, vodu i limun kuvati oko 15 minuta. Paziti da se ne zgusne previše. Dodati limun isečen na kolutove. Preliti tople urmašice toplim sirupom i ostaviti da stoji oko 10 sati. Pre služenja na svaku urmašicu staviti po malo kokosa. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari