350 g brašna
50 g kukuruznog brašna
350 g krompira
50 g maslaca
decilitar mleka
kašičica šećera
2 jajeta
Propasirajte skuvani krompir i ohladite, pomešajte s mlekom i šećerom i napravite testo da se ne lepi za prste. Ostavite da narasta oko pola sata - sat, pa od testa napravite kuglice. Stavljajte po tri u kalup za mafine. Premažite žumancetom i pecite na 190 stepeni oko 20 minuta.
Izvor: Stil magazin

Komentari
Komentari