Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Ukusne i zdrave taljatele za 30 minuta

Ukusne i zdrave taljatele za 30 minuta

Ukusne i zdrave taljatele za 30 minuta

Ukusne i zdrave taljatele za 30 minuta

Sastojci koji će vam biti potrebni:
listovi crnog kelja
100 ml maslinovog ulja
2 limuna (samo kora) i 1/2 limuna (samo sok)
200 g kuvane leblebije
500 g svežih taljatela
100 g pekorino ili nekog drugog sitno narendanog tvrdog sira
mleveni crni biber

Priprema:
U duboki tiganj nasuti vodu i sačekati da provri, a potom dodati crni kelj i blanširati jedan minut. Zatim ocediti kelj i iseckati na sitne komade. Zagrejati maslinovo ulje u širokom tiganju i propržiti crni kelj nekoliko minuta na umerenoj, a potom i visokoj temperaturi, uz konstantno mešanje. Istovremeno zagrejati vodu u šerpi i sačekati da proključa, a potom dodati testeninu i ostaviti da se kuva dva do tri minuta. Ocediti testeninu i ismešati sa keljom, limunovom korom, limunovim sokom, leblebijom i pekorinom, a zatim posoliti i dodati mleveni crni biber po ukusu. Servirati testeninu u dubokim činijama i dodati mleveni sir preko testenine.


Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za ukusne i zdrave taljatele za 30 minuta


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.