Sastojci koji će vam biti potrebni za sufle od pomorandže:
6 većih pomorandži
1 kašika putera
6 kašika gustina
6 kašika šećera u prahu
4 jaja
2 kašike kakaa

Priprema:
Operite pomorandže. Zasecite im vrh i dno (kako bi stajale). Presecite ih na pola, izvadite sredinu i od nje iscedite sok.
Na blagoj vatri u tiganju rastopite puter, gustin, kakao, sok od pomorandže i šećer u prahu. Kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne.
Sklonite s vatre i dodajte jedno po jedno žumance da se sve sjedini u glatki krem i ohladite. Belanca umutite u čvrst sneg i pomešajte s kremom. Napunite izdubljene pomorandžine kore i pecite na 250° C 15 minuta.Izvor: Stvar Ukusa