Sastojci koji će vam biti potrebni:
3 jajeta
100 g šećera
140 g brašna
125 g margarina
1,5 dl mleka
100 g čokolade za kuvanje
200 g mlevenih oraha
60 g mlevenih badema
1 kašičica praška za pecivo
Za sirup:
2 dl vode
200 g šećera
2 dl turske kafe
Priprema:
Na pari zajedno otopite margarin i čokoladu. Dobro mikserom umutite jaja i šećer, dodajte brašno, badem, mleko i prašak za pecivo. Izmešajte, pa dodajte otopljenu čokoladu i na kraju orahe. Sipajte u podmazan pleh i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Kolač ostavite da se skroz ohladi. Kuvajte na jačoj vatri vodu i šećer oko 5 minuta, zatim dodajte tursku kafu i toplim sirupom prelijte hladan kolač. Pre služenja držite kolač u frižideru najmanje dva sata da dobro upije sirup. Po želji ga pospite seckanim orasima i poslužite. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari