Sastojci koji će vam biti potrebni za šnicle s pečurkama:
600 g svinjskih šnicli, ulje, so, biber, kašika brašna, 100 ml pavlake, kašika senfa, kašika kečapa, crni luk, 150 g šampinjona
Priprema:
Šnicle izlupajte i ispržite na ulju. U tiganj dodajte brašno, seckane šampinjone, senf, kečap, sitno seckani crni luk i sve propržite još pet minuta. Prelijte toplom vodom, poklopite i dinstajte 15 minuta. Dodajte pavlaku, promešajte i sklonite s vatre. Servirajte sa zelenom salatom i pirinčem. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari