Sastojci koji će vam biti potrebni:
2 šolje mleka
1 kašika šećera
5 šolja brašna
1/2 šolje ulja
1 kesica kvasca
1 kašičica soli

Za fil:
500 g šunke
300 g mocarela sira
malo origana
jedno žumance
za premazivanje

Priprema:
U zagrejano mleko stavite kvasac i kašiku šećera pa ostavite da nadođe. Kada se kvasac digne, dodajte ulje, so i brašno i zamesite testo pa ga ostavite da se podigne. Kada je testo dovoljno odstojalo, podelite ga na tri kugle, pa oklagijom rastanjite svaku od njih i filujte šunkom i sirom, pospite sa malo origana, pa testo zamotajte u štrudlu. Premažite testo žumancetom i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče. Izvor: Blic Žena