Sastojci koji će vam biti potrebni za sir sa začinskim travama:
250 g punomasnog ovčijeg ili kozjeg sira
1 kašičica naseckane majčine dušice
1/2 kašičice origana
2 šargarepe
peršun
Priprema:
Šargarepu izrendati, a peršun iseckati na najsitnije. Staviti sir u posudu, itgnječiti ga viljuškom, dodati šargarepu, origano i majčinu dušicu. Ponovo izmešati. Praviti loptice i uvaljati ih u iseckani peršun. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari