Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Šećerna pita

Šećerna pita

Šećerna pita

Šećerna pita

Sastojci koji će vam biti potrebni:
6 žumanaca, 6 belanaca, 3 čaše (od 2 dl) glatkog brašna, 2 čaše šećera, 1 čaša ulja, 1 čaša mleka, 2 kesice praška za pecivo, 1 kašika kakaoa
Za fil: 200 g maslaca, 200 g šećera u prahu, 2 kesice vanilin-šećera, 1/2 l mleka, 5 kašika brašna

Priprema:
Napravite prvu koru od polovine sastojaka. Dobro izmešajte žumanca sa šećerom, dodajte ulje i mleko, a zatim brašno pomešano s praškom za pecivo i kašikom kakaoa. Umutite sneg od belanaca i lagano ga umešajte u prethodno pripremljenu smesu. Smesu za koru ulijte u pleh dimenzije 35×25 cm i stavite u zagrejanu rernu, pa pecite na 175 stepeni oko 25 minuta. Od druge polovine sastojaka, bez kakaoa, napravite drugu koru. Dok se kore hlade, pripremite fil. Skuvajte mleko sa brašnom, pa ga ohladite. Posebno umešajte maslac, šećer u prahu i vanilin-šećer, umešajte ga u ohlađenu smesu mleka i brašna, pa sve dobro izmiksajte. Po tamnoj kori rasporedite pripremljeni fil, pa pokrijte svetlom korom. Tako pripremljeni kolač pospite šećerom u prahu. Izvor: Blic Žena


Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za šećernu pitu


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.