Šampinjoni s alevom paprikom-sastojci koji će vam biti potrebni:
300 g šampinjona, 100 g sira trapista, ljuta i slatka aleva paprika, ulje

Priprema:
Šampinjone oprati i skinuti im drščice. Poređati ih u vatrostalan sud i preliti ih uljem. Posoliti po želji. U svaki šeširić staviti malo slatke aleve paprike. Pečurke peći u reni na 180 stepeni, a posle dvadesetak minuta na svaki šampinjon staviti tanak list trapista. Kad se sir istopi, izvaditi ih iz rerne i odozgo po ukusu staviti malo ljute tucane paprike. Jelo poslužiti dok je toplo kao predjelo ili prilog uz meso. Izvor: Stil magazin