Sastojci koji će vam biti potrebni za rum kuglice:
150 g čokolade za kuvanje
50 g putera
75 g mlevenih lešnika
75 g mlevenih badema
2 kašike ruma + 2 kašike smeđeg šećera
2 kašike ruma
Priprema:
Prvo sve sastojke pripremite i pažljivo izmerite. Čokoladu i puter otopite na pari. Dodajte mlevene lešnike i bademe, pa promešajte. Rum i šećer zagrejte da se šećer otopi i ostavite da se lagano prohladi.
Zatim dodajte u smesu s čokoladom i promešajte. Dodajte još 2 kašike ruma, promešajte i oblikujte masu u kuglice.
Kuglice stavite u frižider na nekoliko sati da se stvrdnu. Uvaljajte ih u kakao, cimet, otopljenu čokoladu ili kristal šećer. Izvor:superzena.net Foto: Dana Moos/Flickr.com
Komentari
Komentari