Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Ravioli

Ravioli

Ravioli

Ravioli

Sastojci koji će vam biti potrebniza pastu:
400 g brašna, 1 kašičica soli, 40 ml maslinovog ulja, 4 jaja

Za sos:
6 crvenih paprika, 2 kašike maslinovog ulja, 5 čenova belog luka, 2 praziluka, 1 kašičica origana, 1 kašičica smeđeg, šećera, 100ml supe

Za fil:
1 krompir (kuvan), 1 jaje (kuvano), 100 g slanine (pržene), 1 čen belog luka

Priprema:
Umesite testo, zamotajte i ostavite da odmori oko 15 min. Za to vreme napravite nadev. Skuvajte krompir i jaje, očistite i izmrvite, slaninu iseckajte i malo propržite pa dodajte u smesu. Posolite, pobiberite, dodajte beli luk i sve izmešajte.Ovim nadevom punite raviole.
U veću šerpu stavite vodu, pa kada počne da ključa, posolite i smanjite teperaturu, pa ubacite raviole da se kuvaju 5-6 minuta. Pečene paprike isecite. Praziluk ispržite na ulju, dodajte beli luk, šećer, origano, pa sve skupa, zajedno sa očišćenom paprikom, sameljite (u nekom od vaših pomagala). Dodajte začine, so, biber, 2 kašike pavlake, ako volite. Sos i raviole lagano izmešajte i poslužite. Izvor: Blic Žena


Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za raviole


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.