Sastojci koji će vam biti potrebni za pločice sa kikirikijem i brusnicama:
250 g urmi
75 g sušenih brusnica
60 g putera od kikirikija
60 g badema
75 g ovsenih pahuljica

Priprema:
Urme stavite u vrelu vodu na 15 minuta pa im ogulite kožicu i isecite ih na kockice. 2. Urme, brusnice, bademe, maslac od kikirikija i ovsene pahuljice stavite u blender i mutite dok ne dobijete jednoličnu smesu.
Smesu istresite na papir za pečenje koji ste stavili u pleh. Nežno raširite po plehu i poravnajte po površini. Stavite u duboko smrzavanje na 30 minuta pa nakon toga isecitena pločice jednake debljine. Držati u frižideru do posluživanja. Izvor: Stvar Ukusa