
Sastojci koji će vam biti potrebni:
1 kg gotovih kora za pitu, 1 kesica praška za pecivo, 4 dl kisele vode, 2 dl obične vode, 4 kašike kajmaka, 250 g klasik stonog margarina, 5 jaja, 4 kašike, pavlake, 300 g sira
Priprema:
Izvadite kore iz pakovanja i ostavite ih da odstoje 15 minuta pre upotrebe. Svaku koru presecite po dužini. U ključalu običnu vodu dodajte 250 g klasik stonog margarina i kesicu praška za pecivo. Sklonite s ringle da se prohladi, a u posebnoj posudi pomešajte sir, pavlaku, kiselu vodu i kajmak. Po potrebi dosolite. Kore podelite tako da na jednu jufku utrošite po četiri kore. Prve dve premažite filom od klasik stonog margarina i vode, a zatim položite druge dve kore i premažite ih filom od sira. Urolajte jufke i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Izvor: Blic Žena
Komentari
Komentari