Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Pita od čokolade

Pita od čokolade

Pita od čokolade

PITA OD ČOKOLADEZa testo: 140 g putera, 140 g brašna, 1 žumance, 2 kašike vode, malo soli, malo rendane limunove kore.
Za fil: 100 g čokolade, 100 g šećera, 3 žumanca, 1 kašika pekmeza od šipka ili kajsije, 50 g mlevenih oraha, 4 belanca

Sastojke za testo izmešajte i zamesite glatko testo, pokrijte folijom i pustite da odstoji u frižideru bar pola sata. U posudu stavite sve sastojke za fil, osim žumanaca i belanaca, i na laganoj vatri otapajte i mešajte, pa kad se malo rastopi dodajte žumanca. Umutite sneg od belanaca, pa ga lagano dodajite prethodnoj smesi. Testo podelite na dva dela, pa na podlozi posutoj brašnom razvaljajte testo i stavite prvu koru u podmazan pleh veličine 20 x 30 cm. Preko testa stavite fil, pa opet testo. Izbodite testo viljuškom i stavite pitu da se peče na 180 stepeni oko 30 minuta. Pospite šećerom u prahu i poslužite.

Izvor: Blic Žena

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.