Sastojci koji će vam biti potrebni:
500 g belog mesa, 2 kašike dižon senfa, 100 g deblje sečene šunke, 50 g kačkavalja, 20 g gorgonzole, 50 g parmezana, 100 g sečene slanine, prozirna folija

Priprema:
Isecite tanje šnicle, a zatim ih tučkom za meso lagano istanjite s obe strane. Svaku šniclu prvo premažite senfom i ostavite da odstoji tako 15 minuta. Zatim na šnicle stavite dva-tri parčeta šunke, zatim rendani kačkavalj, malo gorgonzole i parmezana. Urolajte meso što čvršće pomoću prozirne folije, a zatim dobro učvrstite krajeve folije kako se parče ne bi raspalo. Stavite meso sa folijom u ključalu vodu i kuvajte 12 minuta. Izvadite meso, skinite foliju i svako parče umotajte u slaninu koju ćete pričvrstiti čačkalicama. Pržite na ulju sa svih strana, izvadite na tanjir i poslužite sa prilogom po želji. Izvor: Blic Žena