Sastojci koji će vam biti potrebni za pilav sa paradajzom:
400 g pirinča, 800 ml bujona, 2 kašike ulja, malo putera, 500 g oljuštenog paradajza, pola glavice luka, po ukusu so, biber 1 vezica peršuna
Priprema:
Iseckajte luk i propržite na ulju ili malo putera. Dodajte pirinač, promešajte i dodajte paradajz. Kuvajte pet minuta. Podlijte pirinač supom, poklopite, pa pilav stavite u zagrejanu rernu i pecite 12 minuta. Izvadite iz rerne, dodajte malo putera, posolite i pobiberite po ukusu. Pospite seckanim peršunom, a po želji možete dodati i origano i bosiljak. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari