450 g graška iz konzerve
crni luk po ukusu ili 1 veza mladog luka
2 krompira
2 kašike putera
1 l supe (kocka)
150 g kisele pavlake
1 - 2 kašike kisele pavlake
po ukusu so, biber
40 g slanih krekera ili krutona
Procediti grašak. Luk iseći na kolutove. Oljuštiti krompire i iseckati ih. Zagrejati puter u velikom tiganju i propržiti luk i krompir. Na kraju dodati grašak i podgrejati ga kratko. Naliti supu i krčkati oko 20 minuta.
Promešati kiselu pavlaku i ren. Odvaditi 4 kašike graška i sačuvati. Ispasirati supu, pa u nju dodati kiselu pavlaku sa renom i sačuvana zrna graška. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Servirati posuto mini krekerima ili krutonima.
Izvor: Stil magazin

Komentari
Komentari