Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Pijane ćuftice

Pijane ćuftice

Pijane ćuftice

Pijane ćuftice

Sastojci koji će vam biti potrebni:
750 g belog pilećeg mesa, 1 belance, 1 čen belog luka, 20 g svežeg đumbira, 1 dl soja sosa, 2 dl belog vina, ulje po potrebi, so i biber

Priprema:
Oljuštite i krupno naseckajte luk i đumbir, stavite u duboku činiju pa dodajte sitno iseckano belo meso. Dodajte umuđeno belance, 2 supene kašike soja sosa, 2 supene kašike belog vina, so i biber i umutite mikserom tako da dobijete homogenu smesu. Dlanovima oblikujte kuglice veličine oraha. Da vam se meso ne bi lepilo za prste, navlažite ruke hladnom vodom. U činiji pomešajte ostatak belog vina i soja sos. Zagrejte ulje u velikom teflon tiganju. Pržite ćuftice na tihoj vatri, 10-15 minuta, povremeno ih okrećući. Po potrebi dodajte još ulja. Pošto ispržite ćufte, iscedite ulje i u tiganj sipajte mešavinu soja sosa i vina i zagrejte do ključanja. Potom ubacite ćufte i kuvajte dok sav sos ne ispari. Poslužite toplo. Izvor: Novovsti


Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za pijane ćuftice


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.