Sastojci koji će vam biti potrebni za pica pogačice:
lisnato testo, sos od pardadajza ili kečap, kobasica (ili druga suhomesnata hrana po želji), kačkavalj, parmezan, origano, bosiljak, beli luk u prahu ili drugi začini po želji

Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Isecite lisnato testo na krugove, pa na sredinu svakog komada stavite kašiku paradajz sosa ili kečapa, a preko šnitu salame ili kobasice. Zatim isecite komad kačkavalja i stavite preko suhomesnatog. Polako spojite krajeve testa.
Okrenite pogačice na drugu stranu i premažite jajima umućenim sa malo mleka, da lepo porumene tokom pečenja. Pre pečenja pospite ih origanom, belim lukom u prahu, sitno seckanim bosiljkom, susamom ili mešavinom začina po izboru.
Pogačice poređajte u pleh koji je obložen papirom za pečenje ili nauljen i stavite u zagrejanu rernu. Pecite oko 20 minuta, dok ne porumene. Gotove punjene pogačice pospite parmezanom i to je sve! Izvor: Stil magazin