Sastojci koji će vam biti potrebni:
4 paprike, 4 paradajze, 2 čena belog luka, 1 supena kašika ulja extra virigine, morska so po ukusu

Priprema:
Ispecite crvene, zelene ili paprike “babure” u rerni. Pokrijte da se “potpare”. Isecite paradajz na komade, posolite, dodajte beli luk po ukusu i pospite sa malo maslinovog ulja ili od zrna grožđa. Sve dobro promešajte. Ispecite u toploj rerni. Povremeno pomešajte. Kada je gotovo, paradajz i paprike očišćene pomešajte i desetak minuta ostavite u toploj rerni da se sjedine ukusi.
Ovako spremljenu papriku možete da jedete uz malo sira, a za jači obrok dodajte i jedno jaje. Izvor: Blic Žena