Neobična baklava-sastojci koji će vam biti potrebni:
500 g tankih kora
400 g višanja
150 g žutog šećera
1 dl ulja
Priprema:
Isecite kore na trake, a ostatak kora usitnite i dodajte u posudu s višnjama i šećerom. Pripremljenom masom nafilujte kore, pa uvijte baklavu u trougao i stavite u nauljen pleh. Baklavu poprskajte uljem i pecite u rerni 20 minuta na 200 stepeni dok ne porumeni. Izvadite je iz rerne i prohladite, a zatim je ohladite u frižideru. Da bi baklava bila sočnija, napravite sirup od vode i šećera kojim ćete preliti kolač kada se prohladi. Izvor: Stil magazin
Komentari
Komentari