Sastojci koji će vam biti potrebni:
100 gr sira parmezana
10 gr svežeg bosiljka (jedna šaka) ili jedna kašika sušenog bosiljka
10 gr svežeg luka (jedna šaka) ili 1 kašika luka u prahu
pola kašičice majčine dušice
250 g brašma
1 kašika sode birkabone
85 ml suncokretovog ulja
2 jaja
100 ml poluobranog mleka
100 ml nemasnog jogurta (light)

Priprema:
Operite i iseckajte sveže začine (bosiljak, luk). Izmešajte brašno zajedno sa sodom birkabonom u činiji, dodajte parmezan i iseckane začine. Izmerite ulje u posudi za merenje. Razbijte jaja u posebnoj posudi, a onda ih sipajte u ulje. Dodajte mleko i jogurt u posudi u kojoj ste prethodno pomešali jaja i ulje. Pomešajte sve sastojke dobro, dok se lepo ne sjedine. Sipajte smešu u 6 šolja, ali ih punite do trećine šolje, ne do kraja.