Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Lešnik kolač

Lešnik kolač

Lešnik kolač

Lešnik kolač

Sastojci koji će vam biti potrebni za lešnik kolač:
130 g mlevenih lešnika, 6 jaja, kesica vanilin šećera, rendana limunova kora, 50 g smeđeg šećera, 130 g putera, 50 g šećera u prahu i 170 g brašna

Za krem: 500 g neslanog krem sira, 70 g šećera u prahu i 250 ml slatke pavlake

Za karamel sos: 200 g + 3 kašike šećera, 80 ml vode, 150 ml slatke pavlake i 50 g celih lešnika

Priprema:
Cela jaja umutite sa smeđim i šećerom u prahu, vanilom i rendanom limunovom korom. Brašno pomešajte s mlevenim lešnicima, sjedinite sa smesom od jaja, dodajte puter i promešajte. Sipajte u kalup pecite u rerni na 170 stepeni oko 30 minuta. Umutite krem sir, šećer u prahu i šlag od slatke pavlake. Za karamel preliv skuvajte 200 g šećera i vodu, dok ne dobije zlatno-smeđu boju, dodajte smesu od šlaga, promešajte, kuvajte dva minuta i ohladite. Lešnike ispecite u tiganju i dodajte u otopljen šećer. Ohlađenu koru vodoravno isecite na tri dela. Svaku koru nafilujte kremom i prelijte karamelom. Poslednju koru namažite kremom i ukrasite karamelizovanim lešnicima. Izvor: Novovsti


Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za lešnik kolač


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.