
Sastojci koji će vam biti potrebni za ledeni čokoladni kolač:
250g keksa
150g mlečne čokolade
150g tamne čokolade
100g neslanog putera
150g meda
100g suvih kajsija, iseckanih
75g suvog grožđa
60g seckanih oraha ili pistaća
Priprema:
Obložite pleh papirom za pečenje. Izmrvite keks koristeći oklagiju (keks prethodno ubacite u plastičnu kesu da ne bi leteo svuda). Otopite čokoladu, puter i med na pari. Povremeno promešajte.
Uklonite posudu sa vatre i umešajte mrvljeni keks, kajsije, suvo grožđe i pistaće (po želji). Smesu preručite u pleh i poravnajte odozgo. Ostavite da se ohladi, a zatim stavite čokoladu odozgo i ubacite u frižider na 1-2 sata. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari