Sastojci koji će vam biti potrebni za kruške u crnom vinu:
6 krušaka, 1 l crnog vina, 200 g šećera, limun, karanfilić, vanilin šećer, 20 semenki kardamoma

Priprema:
Kruške oguliti, prepoloviti i izvaditi tvrdu sredinu. Složiti ih u vatrostalnu posudu. U posudu uliti vino, dodati šećer, mlevene semenke kardamoma, karanfilić i dve kriške limuna. Pustiti da vino prokuva. Prokuvanim vinom preliti kruške i peći u rerni na 180 °C oko 50 minuta. Tokom pečenja kruške povremeno okrenuti. Na kraju ih posuti vanilin šećerom. Izvor: Blic Žena