Sastojci koji će vam biti potrebni za kolač sa bananama:
banane, 300 g mlevenog keksa, lešnika ili oraha, čaša soka od pomorandže, rendana kora pomorandže, 230 ml slatke pavlake, 250 g čokolade za kuvanje, kašika ekstrakta ruma, šlag, čokoladne mrvice
Priprema:
Formirajte koru od 300 g mlevenog keksa, lešnika ili oraha pomešanih sa rendanom korom i čašom soka od pomorandže (sipajte soka taman toliko da se dobije čvrsta smesa koja se može oblikovati rukama).
Fil: Zagrejte 230 ml slatke pavlake na umerenoj temperaturi, a kada počne da vri, dodajte 250 g čokolade za kuvanje izlomljene na sitne komadiće. Po želji možete dodati i kašiku ekstrakta ruma. Kuvajte uz neprestano mešanje dok se sve ne sjedini, pa ohladite. Rasporedite fil preko kore, pa poređajte čitave banane. Umutite šlag i prekrijte kolač, a odozgo pospite čokoladnim mrvicama. Izvor: Stil magazin
Komentari
Komentari