Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Kolač od limuna sa cimetom

Kolač od limuna sa cimetom

Kolač od limuna sa cimetom

Kolač od limuna sa cimetom

Sastojci koji će vam biti potrebni za kolač od limuna sa cimetom:
100 g putera
225 g brašna
1/2 kašičice cimeta
rendana kora 1 limuna
30 g šećera u prahu

Za fil i ukrašavanje:
4 žumanca
izrendana kora i sok 2 limuna
130 g šećera u prahu
300 g kisele pavlake
150 g integralnog slatkog keksa
1 limun

Priprema:
Za testo izmešati puter i brašna. Umešati cimet, koru od limuna, šećer u prahu i malo hladne vode. Napraviti kuglu od testa, uviti je u foliju i ostaviti u frižider da odstoji 60 minuta.

Za krem razmutiti u šerpici žumanca sa korom od limuna, sokom, 100 šećera u prahu i kiselom pavlakom. Podgrejati krem na umereno zagrejanoj ringli (oko 3 minuta) uz mešanje. Izdrobiti keks i preko njega sipati podgrejani krem. Izmešati i ostaviti da odstoji oko 30 minuta.

Zagrejati rernu na 180 stepeni. Testo razviti na radnoj površini posutoj brašnom i iseći krug plehom u kojem će se peći. Nauljiti pleh, staviti testo i podići ivice. Ostatak testa ponovo premesiti, oklagijati i iseći na trake. Sipati pripremljeni krem od limuna, poravnati ga i preko njega u obliku rešetke poređati trake od testa. Peći oko 35 minuta i izvaditi ga iz pleha. Pustiti kolač da se prohladi. Limun dobro oprati četkicom, iseći na tanke kriške i posuti ga šećerom u prahu. Poslužiti uz svako parče po jednu krišku. Izvor: Stvar Ukusa


Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za kolač od limuna sa cimetom


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.