Sastojci koji će vam biti potrebni:
250 g putera
prstohvat soli
250 g šećera
4 jajeta
450 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
oko 1,5 dl mleka
Fil:
600 g bresaka (iz konzerve)
200 g malina
150 g putera
100 g šećera
4 jajeta
25 g brašna
250 g pavlake
Mrvice:
150 g brašna
150 g šećera
50 g listića badema
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni i podmažite pleh. Penasto umutite omekšali puter, so i šećer, pa umešajte jedno po jedno jaje. Pomešajte brašno i prašak za pecivo i umešajte naizmenično s mlekom, pa testo izlijte u pleh. Ocedite breskve i nasecite na ploške, očistite maline i sve rasporedite po testu. Penasto umutite puter i šećer, umešajte jaja, brašno i pavlaku i prelijte voće. Napravite mrvice od brašna, putera i šećera, pospite kolač i pecite oko 45 minuta. Ukupno vreme spremanja je 95 minuta. Izvor: Lisa
Komentari
Komentari