Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Knedle s voćem iz kompota

Knedle s voćem iz kompota

Knedle s voćem iz kompota

Knedle s voćem iz kompota

Sastojci koji će vam biti potrebni za knedle s voćem iz kompota:
2 konzerve kompota od kajsija (po 850 ml), 8 kockica šećera, 500 g ohlađenog krompira kuvanog u ljusci, 40 g brašna, 35 g griza, žumance, muskatni oraščić, 6 kašika maslaca, 3 kašike šećera s cimetom, 100 ml soka od jabuke, 100 g prezli

Priprema:
Kajsije ocedite pa odmerite 50 ml soka. Između svake dve polovine kajsija stavite kocku šećera. Krompir oljuštite i propasirajte, pa umesite u testo s brašnom, grizom, žumancetom, solju i malo muskatnog oraščića u prahu. Od testa oblikujte valjak, pa ga isecite na 8 delova. Na svaki deo stavite dve polovine kajsije povezane šećerom. Zatim rukama oko njih od testa oblikujte knedle.
Zagrejte dosta vode u koju ste dodali malo soli, dodajte i knedle, smanjite temperaturu i kuvajte oko 20 minuta. Ostatak kajsija propržite na kašiki maslaca i začinite s malo šećera s cimetom. Onda dodajte sok od kajsija i jabuka i ostavite da struji još oko 3 minuta. Rastopite ostatak maslaca i propržite prezle. Knedle izvadite iz vode, dobro ih ocedite i uvaljajte u pržene prezle. Poslužite ih s dinstanim kajsijama i pospite šećerom s cimetom. Izvor: Stvar Ukusa


Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za knedle s voćem iz kompota


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.