Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Kinder kolač

Kinder kolač

Kinder kolač

KINDER KOLAČZa koru: 6 jaja, 80 g šećera, 6 kašika tople vode, 80 g brašna, 1 prašak za pecivo, 20 g kakaoa
Za fil: 1 l mleka, 100 g gustina, 30 g šećera, 1 vanilin šećer, 250 g maslaca, 250 g šećera u prahu
Za glazuru: 250 g čokolade, 150 g maslaca


Mikserom umutite tri jaja i polovinu šećera, pa lagano umešajte polovinu brašna, polovinu kakaoa i pola kesice praška za pecivo. Odmah dodajte tri kašike tople vode, smesu lagano izmešajte i izlijte na pleh veličine 30x40, obložen papirom za pečenje. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 10 minuta. Drugu koru pripremite na isti način. Deo hladnog mleka pomešajte sa šećerom, vanilin šećerom i gustinom, a ostatak mleka zagrejte. Kad mleko provri, umešajte pripremljenu smesu i uz stalno mešanje kuvajte 2-3 minuta. Fil ohladite, a zatim dodajte maslac koji ste prethodno penasto umutili sa šećerom u prahu. Za glazuru zagrejte maslac da zakipi, maknite zatim s vatre, umešajte čokoladu i mešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu. Na koru nanesite pola količine pripremljenog fila, na to izlijte pola količine pripremljene glazure, stavite drugu koru, pa ostatak fila i prelijte preostalom glazurom.

Izvor: Blic Žena

Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.