Sastojci koji će vam biti potrebni za jednostavan domaći puding:
100 g šećera, 3 kašike kakaoa, 1/4 šolje gustina, prstohvat soli, 660 ml mleka, 2 kašike putera sobne temperature, kašika ekstrakta vanile
Priprema:
U šerpi pomešajte šećer, kakao, gustin i so. Stavite na srednju vatru i umešajte u to mleko. Sačekajte da provri i nastavite da kuvate, povremeno mešajući, dok se smesa ne zgusne dovoljno da se zadrži na donjoj strani metalne kašike. Zatim sklonite puding s ringle i dodajte mu puter i ekstrakt vanile. Gotov puding po želji možete poslužiti dok je još topao ili sačekati da se ohladi. Izvor: Stvar Ukusa
Komentari
Komentari