8 jagnjećih krmenadli, 3 šoljice za kafu pirinča, 1 glavica crnog luka, 3 čena belog luka, 1 šargarepa, 9 šoljica vode, 3-4 kisele paprike iz turšije, ulje, so, biber
U tepsiju stavite malo ulja, seckani crni i beli luk, pa na tihoj vatri propržite. Dodajte šargarepu seckanu na kockice. Položite meso i pržite da porumeni sa obe strane. Dodajte pirinač i lagano promešajte. Nalijte vodu, posolite i pobiberite. Nabacajte seckane kisele paprike. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite dok se pirinač ne skuva, dolivajući vode po potrebi.
Izvor: Blic Žena

Komentari
Komentari