Call centar
  • 0
    Korpa je prazna.

Gulaš s kupusom po receptu segedinskih domaćica

Gulaš s kupusom po receptu segedinskih domaćica

Gulaš s kupusom po receptu segedinskih domaćica

Gulaš s kupusom po receptu segedinskih domaćica

Sastojci koji će vam biti potrebni:
4 glavice crnog luka, čen belog luka, 1,5 kg svinjske plećke, kašičica mlevenog kima, kašika aleve paprike, so, biber, kašika brašna, 6 kašika ulja, malo šećera, 2 kašike paradajz-pirea, 500 ml belog vina, 750 ml supe od kocke, 200 g krompira, 300 g kiselog kupusa, 2 kašike majorana, 4 kašike kisele pavlake, 2 kašike peršuna

Priprema:
Meso isecite na kocke i izmešajte s kimom, alevom paprikom, solju, biberom i brašnom. Ispržite na jako zagrejanom ulju i izvadite. U masnoći od mesa ispržite iseckani crni i beli luk. Dodajte šećer i karamelizujte ga. Umešajte paradajz-pire, dodajte vino, supu i vratite meso u šerpu. Izrendajtei krompir i dodajte, pa krčkajtei 90 minuta. Dodajte iseckani kiseli kupus i kuvajte još 5 minuta. Pospite majoranom, umešajte kiselu pavlaku i peršun. Servirajte uz pirinač ili pire. Izvor: Lisa


Posuđe i kuhinjski pribor koji će vam biti potrebni za Gulaš s kupusom po receptu segedinskih domaćica


Predlažemo vam:


Komentari

0
Komentara

Pošalji komentar

Imaš na raspolaganju 1000 karaktera

Komentari

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa, pružanje funkcija društvenih medija i analiziranje saobraćaja.
Koristimo kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa.